طرز تهیه سوپ شیر

مواد لازم برای سوپ شیر:

جو : 250 گرم
آب مرغ یا گوشت : بدون نمک 1 پیمانه
هویج نگینی شده : 150 گرم
ذرت  : 50 گرم
سیب زمینی : 2 عدد متوسط
شیر :1 لیتر
خامه : 100 گرم
نمک و آبلیمو : به مقدار لازم
جعفری یا گشنیز : برای تزیین 

طرز تهیه رول لازانیا

رول های لازانیا رژیمی یک شام سریع و آسان هستند که بچه ها دوست دارند و جایگزین خوبی برای دستور غذای ماکارونی خواهد بود.

مواد لازم برای رول لازانیا :

پیاز	1 عدد
کرفس	3 ساقه
روغن زیتون	به مقدار لازم
گوجه فرنگی گیلاسی	1 پیمانه
تخم مرغ	1 عدد
ورق لازانیا	250 گرم
ریکوتا	250 گرم
پنیر موتزارلا رنده شده	150 گرم
برگ ریحان	50 گرم

کاکا کدو حلوایی

مواد لازم :
مخلوط آرد گندم و آرد برنج ۱ لیوان
پوره کدو حلوایی پخته شده ۱ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد بزرگ
شیر : نصف لیوان
جوش شیرین یا بیکینگ پودر : نصف ق چایخوری
مغز گردو نگینی شده مقداری
گلاب ۱ ق غ
زعفران ۱ ق چ (دلخواه)
دارچین ۱/۲ ق چ
هل ۱/۲ ق چ
زیره سبز ۱/۴ق چ (دلخواه)

طرز تهیه نان شیرمال

مواد لازم نان شیرمال

• آرد سفید :300 گرم
• روغن مایع :1/3 پیمانه
• پودر شکر :3/4پیمانه
• زرده تخم مرغ :4 عدد
• گلاب :  1/6 پیمانه
• اسانس هل :3 قطره یا 1 قاشق چای خوری
• پودر هل و  بکینگ پودر:1 قاشق چایخوری پر
• آب زعفران :برای روی نان
• زرده تخم مرغ :1 عدد
• کنجد :برای روی نان