گوناگون

وبلاگی متفاوت در زمینه های گوناگون

گوناگون

وبلاگی متفاوت در زمینه های گوناگون

سوپ مینسترون کلاسیک

 سوپ مینسترون یکی از پیش غذاهای معروف ایتالیایی است که با پاستا تهیه می شود، این سوپ بسیار مقوی و خوشمزه است و می توان از آن به عنوان یک وعده غذایی استفاده کرد.

سوپ مینسترون کلاسیک پیش غذای سریع ایتالیایی برای گیاهخواران


مواد لازم برای سوپ مینسترون :

  • هویج خرد شده : ۲ عدد متوسط
  • کرفس خرد شده : ۲ عدد متوسط
  • روغن زیتون فرابکر : ۴ قاشق غذاخوری
  • پیاز زرد خرد شده:  ۱ عدد متوسط
  • رب گوجه فرنگی: یک چهارم لیوان
  • سیر خرد شده : ۴ حبه
  • اورگانو خشک: نصف قاشق چایخوری
  • آویشن خشک: نصف قاشق چایخوری
  • گوجه خرد شده یا گوجه کنسروی: ۷۵۰ گرم
  • سبزیجات خرد شده فصل: ۲ لیوان ( سیب زمینی ، کدو حلوایی ، کدو سبز ، کدو تنبل ، لوبیا سبز یا نخود هر کدام در دسترس بود )

ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک آلو خانگی

آلو یکی از میوه های خوشمزه فصل تابستان است که علاوه بر طعم بی نظیری که دارد از خواص بسیار زیادی هم برخوردار است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کیک آلو را به شما عزیزان آموزش دهیم میتوانید این کیک خوشمزه و پر خواص را به راحتی در منزل تهیه کرده و سرو نمایید.

نحوه تهیه کیک آلو

مواد لازم جهت تهیه کیک آلو

  • آلو سیاه : ۴ عدد
  • تخم مرغ : ۴ عدد
  • ماست : یک پیمانه
  • شکر : ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • آرد : ۳ پیمانه
  • روغن مایه : ۱ پیمانه
  • بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری
  • وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نمک : ۱/۸ قاشق چایخوری

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه کیک سیب خوشمزه و خوش پخت در منزل

کیک سیب

مواد لازم

  • سیب پوست گرفته و ورقه ای شده : به میزان لازم
  • شکر : ۱ لیوان
  • شیر : ۱ لیوان
  • آرد سفید مخصوص قنادی : دو لیوان
  • بیکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ : سه عدد
  • وانیل : نصف قاشق چایخوری
  • روغن مایع : ۳/۴ لیوان
  • دارچین : به میزان لازم

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه ته چین گوشت

ته چین گوشت از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه ته چین گوشت را برای شما آماده کرده ایم. این غذای خوشمزه و با ظاهری شیک را می توانید برای مهمانی های خود تهیه کنید و از خوردن آن در کنار مهمانانتان لذت ببرید.

ته چین گوشت

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

آموزش کامل طرز تهیه سرکه سیب خانگی

سرکه سیب همانند سرکه انگور طعم ترشی دارد، اما برخلاف آن گلو را نمی‌سوزاند. علاوه بر این خواص بی نظیری دارد که این ماده غذایی را به یک دارو تبدیل کرده است، از اینرو سرکه سیب بسیار مورد توجه قرار دارد. به چند روش می‌توانید از این سرکه استفاده کنید، به عنوان چاشنی سالاد و سایر غذا‌ها و به صورت محلول در آب (روزانه یک قاشق سرکه سیب را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و بنوشید). در ادامه طرز تهیه سرکه سیب فوری و تهیه آن به روش سنتی را شرح خواهیم داد.

Image result for ‫سرکه سیب خانگی‬‎

  ادامه مطلب ...